La Rebaná

Dicen: “Facinas, pueblo de casas blancas y de pan moreno”.

El pan macho (moreno) es una de las señas de identidad del pueblo. Este pan lo elaboran con harina morena molida de forma artesanal, así se consigue un pan moreno con la miga más apretada y muy consistente.

Rebaná La FondaLa rebaná

Rebaná El Rastrillo

Si venís a desayunar a Facinas, lo que os encontrareis son las rebanás como la de la foto. No es un montaje, lo normal es que se salgan del plato. La primera vez uno piensa que no será capaz, pero a todo lo bueno se acostumbra uno.

Los precios de los desayunos en sitios de Facinas como La Cueva, La Fonda Antigua, Perea, El Rastrilllo, Ventorillo el Nene, también son a destacar. Desde 1,50€ hasta 2€, el café o infusión con rebaná (con aceite y tomate).

¡Buen provecho!

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